문화생활/맛집15

• 

  생면 파스타 맛집 | 미슐랭 생면 파스타 | 전국 생면 파스타 | 메뉴 및 가격 | 특징 파스타를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 생면 파스타와 일반 파스타의 차이에 대해 고민해 본 적이 있을 거예요. 식감부터 조리법까지 여러 차이가 있는데, 오늘은 두 가지 파스타의 특징과 장단점을 비교해 보고, 생면 파스타 미슐랭 맛집을 소개해 보겠습니다. 🍝 미슐랭 가이드 코리아 - 생면 파스타 맛집 보기  생면 파스타란?생면 파스타는 밀가루, 달걀, 물을 섞어 바로 반죽한 후 짧은 시간 내에 조리하는 신선한 파스타입니다. 건조 과정을 거치지 않아 촉촉한 식감을 자랑하죠.조리 시간이 짧다 (2~4분 내외)식감이 쫄깃하고 부드럽다신선한 재료의 풍미가 살아있다냉장 보관해야 하고 유통기한이 짧다일반 파스타란?일반 파스타는 밀가루와 물로 반죽한 후 건조 과정을 거쳐 만들어집니다. 흔히 마트에서 볼 수 있는 스파게.. 문화생활/맛집 2025. 3. 23.

• 

  슬로우 캘리 칼로리 | 메뉴 | 가격 | 소스 추천 | 후기 슬로우 캘리(Slow Cali)는 최근 건강한 식단을 추구하는 사람들 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 신선한 재료와 다양한 메뉴로 주목받는 이곳에 대해 자세히 알아보겠습니다. 슬로우캘리 공식 인스타 확인하기 슬로우 캘리 소개슬로우 캘리는 신선한 재료와 건강한 조리법을 바탕으로 다양한 포케(Poke)와 보울(Bowl) 메뉴를 제공하는 레스토랑입니다. 특히, 각 메뉴는 단백질 함량이 높아 건강을 중시하는 분들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 메뉴 및 가격메뉴명가격(원)특징올인원 포케14,000다양한 재료가 어우러진 포케로, 단백질 함량이 높음블랙페퍼 치킨보울11,500매콤한 블랙페퍼 소스로 맛을 낸 치킨과 신선한 채소의 조화스파이시 연어 포케13,000매콤한 소스로 맛을 낸 신선한 연어와 다양한 채소의 조.. 문화생활/맛집 2025. 2. 28.

• 

  버거킹 뉴 와퍼 시식 후기 - 버거킹 와퍼 종료. 버거킹 신메뉴 리얼 어니언링 뉴 와퍼 솔직 후기 구 와퍼의 차이 비교 버거킹에서 와퍼를 종료한다는 충격적인 소식이 올라왔다. 누가 봐도 바이럴 마케팅임이 뻔하지만, 네티즌들은 모두 의아해하면서 각종 찌라시와 밈을 형성해 냈다. 아니나 다를까 버거킹에서는 신메뉴로 뉴 와퍼와 리얼 어니언링을 내놓았다. 버거킹 뉴 와퍼와 리얼 어니언 링의 솔직 시식 후기와 신제품 정보들을 확인해 보도록 하자. 버거킹 뉴 와퍼 상세 정보 버거킹 뉴 와퍼는 '불맛'을 내세우고 있다. 원래부터 버거킹의 강점은 불맛나는 패티였으니, 세일즈 포인트는 잘 잡은 셈. 촉촉 쫄깃 글레이즈드번 육즙 가득 텐더폼 패티 풍미 폭발 솔트&페퍼 시즈닝 기존 와퍼 대비해서 뉴 와퍼에는 빵의 변화와 고기의 시즈닝에서 차이가 보인다. 버거킹 뉴 와퍼 영양 성분 버거킹 뉴 와퍼의 원산지, 영양성분, 알레르기 유발 성분은 다.. 문화생활/맛집 2024. 4. 17.

• 

  피자팜비어 - 피자와 맥주 맥주에 어울리는 안주 1순위는 치킨이지만, 개인적으로는 피자도 높은 순위에 놓고 싶다. 얇은 도우에 간이 약간 센 페퍼로니 피자나 치즈 피자는 맥주 한잔과 매우 잘 어울린다고 생각한다. 오늘은 친구들과 범어네거리 먹거리 골목의 피자 맛집, 피자팜비어 방문기를 작성해 본다. 1. 피자팜비어 위치 수성구 범어역 근처의 범어네거리 먹거리골목에 위치. 아파트 단지 안쪽에 위치한 가게. 2. 메뉴 도우부터 수제로 만드는 이 집은 식사보다는 술 안주같은 느낌의 중간 두께의 도우 피자이다. 반반피자로 페퍼로니와 불고기 피자를 주문한다. 사이드로는 크리스피 치킨도 맛보기로 함께 주문. 술은 레몬 맥주와 팜비어 생맥주를 주문. 3. 음식 후기 생맥주가 좋다. 레몬 맥주는 호불호가 갈리는 편. 술이 약하거나 알콜의 쓴 맛.. 문화생활/맛집 2023. 10. 25.

• 

  매천시장 광어회 매운탕 포장 - 55번 가게 방문 후기 대구 북구에는 매천시장이라는 굉장히 큰 시장이 있다. 이곳에는 농산물 시장, 그리고 수산물 시장이 있는데, 오늘 얘기해볼 곳은 매천시장의 수산물 시장이다. 이곳에서는 혼수, 제수용 문어 등도 판매하고 각종 해산물을 도매로 많이 판매한다. 규모와 이름을 보면 도매시장인데, 도매시장이라고 너무 겁먹을 필요 없다. 매천수산시장에는 개인들도 많이 방문하기 때문이다. 개인들도 회, 해산물, 조개, 대게, 홍게 등 다양한 제품을 구매할 수 있다. 오늘은 매천시장에서 회와 매운탕거리를 사본 후기를 남기고자 한다. 1. 매천시장 - 매천수산시장 위치 대구 북구 3호선 매천시장역 근처에 위치해 있다. 행정구역은 관문동. 매천수산, 정식 명칭은 대구농수산도매시장 수산동이다. 2. 매천수산 방문기 누가 봐도 시장이라는 느낌.. 문화생활/맛집 2023. 10. 16.

• 

  몽짬뽕 구미 인의점 - 몽짬뽕 대구/경북권에는 꽤나 유명한 점심 장사만 하는 짬뽕집이 하나 있다. 얼큰한 불맛의 짬뽕인 몽짬뽕이 그 주인공. 술 먹은 다음 날 해장으로도 좋고 그냥 먹기에도 좋은 몽짬뽕 방문 후기를 남겨 본다. 1. 위치 구미 인동에 위치하고 있으며, 대로를 따라 가다가 소로로 빠지면 바로 보인다. 1. 메뉴와 가격 물가가 많이 올라서 짬뽕 가격도 덩달아 올랐다. 몽짬뽕 8000원. 3. 몽짬뽕 설명 고소하고 매콤한 몽 짬뽕. 해장인 역시 몽짬뽕. 내가 약사 먹나 짬뽕먹지 라는 캐치프레이즈가 신기하다. 고추가루는 중국산을 쓰시고 나머지는 국내산을 쓴다. 4. 후기 건더기는 꽤 실한 편이며, 해물이 아닌 고기 짬뽕이다. 국물의 점도는 꽤 진한 편이며, 불맛이 확 나는 짬뽕이다. 면은 탱글탱글한 일반 짬뽕 면. 밥은 리필.. 문화생활/맛집 2023. 8. 9.

• 

  교동면옥 수성점 - 가게 위치 및 주차 정보, 냉면 가격 올 여름은 너무 더워서 입맛이 전혀 돌지 않는다. 이럴 때 가벼운 마음으로 맛있게 먹을 수 있는 메뉴가 바로 냉면이 아닐까 싶다. 개인적으로 평양냉면은 밍밍해서 좋아하지 않고 새콤달콤한 냉면을 좋아하는데, 여기에 부합하는 체인점이 있다. 오늘은 교동면옥 수성점 방문 후기를 남기고자 한다. 1. 가게 위치 수성시장역 바로 옆에 위치해 있다. 지하철 역 내리면 바로 있는데 가게 앞 주차장이 좁아서 주차가 불편하다. 주변엔 다 골목이라 주차가 매우 어려운 편. 시간대를 잘 맞춰 가야 한다. 2. 가게 전경 가게는 약간의 세월의 흐름이 느껴지지만, 전체적으로 깨끗한 편. 메뉴. 교통 특냉면은 육전+명태회 무침이 올라가는 메뉴이고, 물 비빔면은 빨간 물냉면이라고 생각하면 된다. 친구와 함께 특냉면으로 하나씩 주문.. 문화생활/맛집 2023. 8. 5.

• 

  복어잡는사람들 황금점 - 대구 수성구 황금동 맛집 위치 주차 가격 세트메뉴 복어코스요리 오늘은 수성구의 맛집, 복어잡는 사람들 방문 후기이다. 가게가 넓고 룸도 있으며, 깨끗하고 맛있어서 회식 장소로도 많이 방문하고, 가족 단위로도 많이 방문하는 곳이다. 농림축산식품부 제공 안심식당이다. 안심식당이 어떤 곳인지는 아래 링크를 통해 확인해 보시기 바란다. 1. 가게 위치 및 주차 정보 복어잡는 사람들 황금점은 황금동대구어린이대공원 맞은편에 위치하고 있다. 아웃백 옆 건물이니 보고 참고하면 된다. 수성구민운동장역과 어린이회관역이 사이에 위치해 있고, 어디서 내려도 거리상으로는 비슷하니 아무데나 내려서 10분 정도 걸어오면 된다. 가게 1층에 주차 공간이 꽤 있고, 혼잡 시간대에는 주차요원분도 계시니 차를 가지고 와도 안전. 2. 영업 시간 및 메뉴판 (가격) 복어잡는사람들은 휴일 없이 매일 아.. 문화생활/맛집 2023. 6. 12.

• 

  포항 환여횟집 - 영일대 근처 맛집 / 주차 장소, 대기 시간, 물회, 물회 국수, 매운탕 결혼식이 있어 포항에 방문했다. 마침 결혼식이 영일대 근처이고, 예식장에 사람이 너무 많아 밥을 먹기가 어려웠다. 결과적으로 물회로 유명한 환여횟집을 오랜만에 방문하기로 하였다. 영일대 해수욕장 근처에 위치한 환여 횟집. 거의 1년만의 재방문이다. 방문한 시간은 일요일 12시 반이었는데, 피크 점심시간이라 그런지 사람이 엄청 많았다. 이 집은 항상 사람이 많다... 70명 대기에 50분 정도 소요. 주차장은 영일대 제2 주차장과 무료주차장을 사용하면 되는데, 주차료를 지원하지 않는다. 1,2층을 사용하는데 좌석이 꽤 많고 물회다 보니 음식도 빨리 나와 회전율이 좋은데도 사람이 많다. 사장님은 갑부가 되셨을 것 같다. 물회 포장 시 아이스박스 가격이 추가되고, 공기밥과 사리, 매운탕이 없는 대신 회가 좀 .. 문화생활/맛집 2023. 6. 6.

• 

  그녀의 커피 이야기 - 과일 빙수 오늘은 친구가 북구 칠곡에 놀러와서 학정동의 그녀의 커피 이야기에 빙수를 먹으러 갔다. 이곳은 커피집인데 빙수 맛집으로 더 유명한 특이한 가게이다. 위치는 칠곡 3지구에서 칠곡 경대병원까지 대로변을 따라 쭉 올라오다보면 있다. 퓨전일식집 2층에 위치. 스페셜 원두를 써서 커피도 맛있다고 하는데 오늘의 목적은 빙수이다. 오랜만에 보는 정겨운 단어, 커피숍. 가게 입구에 엄청나게 많은 과일 박스들이 보인다. 이제 날이 더워져서 그런가 빙수 먹는 사람들이 매우 많다. 연령대가 높으신 분들부터 학생들까지 다양한 것이 특징. 자리를 잡고 주문을 하러 간다. 차 종류도 다양하지만, 단연코 유명한 것은 과일 빙수. 오늘의 추천 빙수인 빙수 1번을 선택한다. 빙수 1~2는 취향의 차이이지만, 대부분은 1번을 선택하시는.. 문화생활/맛집 2023. 5. 27.

• 

  [신세계 백화점 대구] 더키친 일 뽀르노 IL FORNO - 콰트로 포르마지 피자, 볼로네제 스파게티, 해산물 리조또 / 솔직한 후기 동대구역의 신세계백화점 대구점의 더키친 일 포르노 THE KITCHEN IL FORNO 방문 후기이다. 카테고리는 맛집이지만, 오늘은 좀 신랄한 비판을 가지고 왔다. 신세계백화점 8층 식당가에 있는 가게인데, 이상하게 구글 지도에는 나오지 않는다. 서울 강남, 부산 센텀시티 신세계백화점 등 각지역에 있는 체인점이라 기대를 하고 방문 했었다.... 정통 나폴리 피자&파스타 전문점. 다른 가게들은 줄이 길었는데 이상하게 대기줄이 없었다. 이 때 눈치를 챘어야 하는데... 메뉴판. 주문은 콰트로 포르마지 피자와 볼로네제 스파게티, 그리고 해산물 리조또 페스카토레를 주문. 세트메뉴도 있었는데 이번에는 주문하지 않았다. 가게 분위기는 괜찮았다. 오픈 키친이라 위생은 괜찮다. 원산지. 콜라는 주문함면 작은 사이즈를.. 문화생활/맛집 2023. 5. 18.

• 

  국일생갈비 - 한우생갈비와 된장찌개 한우 소고기, 생갈비는 대구에서도 가격이 꽤나 비싼 메뉴이다. 물론 가성비 좋은 가게들도 많지만, 우리 집이 특별한 날 가는 곳이 있다. 바로 국일 생갈비이다. 군대 가기 전, 전역 할 때, 취직한 날, 생일 등 특별한 날 종종 가는 곳. 위치는 시내에서 서문시장 가는 길에 있다. SINCE 1975 국일생갈비. 1층에서는 고기 손질이 한창이다. 가게는 1~3층이 있는데, 엘리베이터가 없어 노약자가 있는 사람은 1층을 미리 예약하고 오는 것을 추천한다. 메뉴판. 한우생갈비 100g 에 32000원. 대구에서는 꽤 가격이 나가는 편이고 서울에 비해서는 싼 가격. 불이 들어왔다. 숯과 석쇠를 쓰는 전통적인 한우집. 양념게장이 맛있는 집. 밑반찬이 계절별로 조금씩 바뀌는데 오늘은 육회 조금이 나와서 신기했다... 문화생활/맛집 2023. 5. 8.