임신성 당뇨 식단 - 음식 및 메뉴 추천

앞선 글에서 임신성 당뇨의 원인과 증상, 관리 방법에 대해서 알아보았다.

2024.01.30 - [일상생활/임신,출산, 육아] - 임신성 당뇨 원인과 증상, 대처 방법

임신성 당뇨 원인과 증상, 대처 방법

 

 

이 중에서 임신성 당뇨는 흔하면서도 중요 관리 대상이기에 임신성 당뇨 식단에 대해 추가 글을 작성해 보려고 한다.

임신 중에 당뇨를 진단 받은 여성은 적절한 식사 계획을 통해 건강한 임신을 유지하고 혈당 관리를 할 필요가 있다.

 

임신성 당뇨 환자를 위한 영양 식단을 알아보고 권장되는 음식과 피해야 할 음식과 권장되는 음식이 어떤 것이 있는지 공부해 보자.

임신성 당뇨 추천 음식 및 금지 음식, 식단표 예시

 

 

1. 임신성 당뇨 임산부의 식단 관리가 필요한 이유

• 유산 및 출산 위험 감소: 임신성 당뇨가 통제되지 않으면 태아와 모두에게 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 혈당 농도의 변동은 유산, 조산, 대사성 이상, 대장성 초음파 이상과 같은 위험을 증가시키기 때문이다. 적절한 식단 관리는 이러한 위험을 감소시키고 건강한 출산을 지원할 수 있다.
• 태아 건강: 산모의 고혈당은 태아의 과다 체중, 대사증후군, 심장 질환 등의 건강 문제를 유발할 수 있다. 올바른 식단으로 혈당을 관리하면 태아의 건강을 보호할 수 있다.
• 자신의 건강: 임신성 당뇨 환자의 혈당 관리는 모성 당뇨 및  향후의 2형 당뇨 발병 위험을 감소시킬 수 있다. 이것은 임신 이후의 몸에도 영향을 끼치기 때문에 장기적인 관점에서도 관리가 필요하다.

 

 

2. 임신성 당뇨 권장 식단 (음식 추천)

• 고섬유 식품: 신선한 과일, 채소, 곡물, 견과류는 식사에 풍부한 섬유소를 제공하며 혈당을 안정시키는 데 도움을 준다. 특히 탄수화물 식사 전 채소와 야채를 먹으면 혈당이 급격히 올라가는 것을 막아주므로 먹는 순서도 신경써야 한다.
• 단백질: 닭 가슴살, 흰살 생선, 두부, 콩은 풍부한 단백질 공급원이면서도 혈당 상승을 제어하는 데 도움이 된다.
• 건강한 지방: 올리브 오일, 아보카도, 견과류는 건강한 지방을 제공하며 혈당을 안정시키고 에너지를 공급할 수 있다.
• 저지방 유제품: 그릭 요구르트와 무지방 우유는 단백질과 지방을 균형 있게 제공하므로 혈당을 안정시키는 데 도움이 된다.
• 비정제 탄수화물: 백미와 밀가루와 같은 정제 탄수화물은 혈당을 급격히 상승시킨다. 현미, 보리, 오트밀과 같은 비정제 탄수화물을 섭취하도록 하자.
• 정량제 식사: 정량을 지키고 식사 간격을 균형 있게 유지하여 혈당 변동을 최소화한다.

 

3. 피해야 할 음식

• 과당이 많이 든 음식: 과일 주스, 단순 설탕, 에너지바 등은 혈당을 급격하게 올릴 수 있으므로 피해야 한다.
• 높은 지방 유제품: 고지방 치즈나 크림은 혈당을 불안정하게 할 수 있으므로 삼가는 것이 좋다.
• 정제 탄수화물: 과다한 백미, 고당분 시리얼, 밀가루 사용 빵은 혈당을 높일 수 있으므로 주의가 필요하다.
• 가공식품: 소금, 당분, 지방이 과도하게 든 가공식품은 혈당 관리를 어렵게 할 수 있다.
• 알코올: 알코올은 혈당을 불안정하게 만들 수 있으므로 최소한으로 섭취하는 것이 좋다. 물론 혈당 뿐만 아니라 아이에게 영향을 줄 수 있으므로 술은 피할 것.

 

 

4. 임신성 당뇨 식단표 (식단 예시)

식사	권장 음식	피해야 할 음식
아침 식사	- 통곡물 시리얼 - 옥수수 플레이크 - 요거트 - 오렌지 주스	- 고당도 시리얼 - 고당분 자몽 주스
오전 간식	- 신선한 과일 (사과, 바나나, 포도) - 견과류 (아몬드, 호두) - 당절약 라이트 요구르트	- 과당이 많이 든 스낵 - 당분이 풍부한 케이크나 과자
점심 식사	- 닭가슴살 샐러드 - 감자 혹은 고구마 - 채소 (브로콜리, 당근, 양파) - 올리브 오일 드레싱	- 높은 지방 함량의 패스트푸드 - 단백질이 많이 든 스테이크
오후 간식	- 그릭 요구르트와 생과일 - 채소 스틱과 허머스 딥 - 소량의 드라이 과일	- 단순 설탕이 많이 든 요구르트 - 고연도 과일 주스
저녁 식사	- 연어 혹은 흰살생선 - 귀리 혹은 갈릭 퀴노아 - 채소 스틱과 오이피클	- 고지방 육류 - 소금이 많이 든 가공식품
밤 간식	- 풀 그레인 크래커와 치즈 - 무염 아몬드 - 잘 익은 바나나	- 과자, 초콜릿, 스낵바 - 고지방 치즈 - 당분이 많이 든 음료수

 

임신성 당뇨 환자를 위한 영양 식단은 건강한 임신을 유지하고 당뇨 관리를 돕기 위해 핵심적인 요소이다.

 

간단하게 요약하면 권장 음식은 저 GI (글리세믹 인덱스) 식품으로, 혈당을 안정시키는 데 도움이 되며 피해야 할 음식은 고당분 음식이나 높은 지방, 당분 함량을 가진 음식이다.

 

 

식단에 너무 신경쓰다가 전체적인 영양 밸런스를 잃어버리면 안되니, 의사의 조언을 받아 식단을 수정해 나가도록 하자.

요즘 산부인과에서는 임신성 당뇨 확진 시 밥 먹은 식단 기록을 작성하게 시키니, 의사 선생님이 도움을 줄 것이다.

적절한 식단과 운동을 통해 임신성 당뇨를 효과적으로 관리해 보자.