봄동 겉절이 만들기1

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  봄동 겉절이 만드는 법 | 제철 반찬 | 봄동 요리 | 봄동 겉절이 레시피 봄이 되면 입맛을 돋우는 상큼한 반찬이 절로 생각나죠. 그중에서도 봄동 겉절이는 봄철 대표 제철 요리로, 간단하면서도 깊은 맛이 있어 많은 분들이 찾는 반찬입니다. 오늘은 신선한 봄동을 활용한 겉절이 레시피를 소개해드릴게요. 손쉽게 만들 수 있으면서도 식탁을 화사하게 채워줄 수 있는 건강한 밑반찬이에요. 🥬 봄동이란?봄동은 겨울 배추와는 달리 결구(속이 단단하게 뭉치는 것)를 하지 않는 봄철 배추로, 잎이 부드럽고 아삭하며 단맛이 나는 것이 특징입니다. 식이섬유가 풍부해 장 건강에 좋고, 칼로리가 낮아 다이어트 식단으로도 적합하답니다. 나무위키:봄동 자세히 알아보기 📌 봄동 겉절이 재료 준비재료분량봄동1포기쪽파 (또는 대파)2대굵은 소금1큰술고춧가루2큰술액젓1큰술멸치액젓 또는 까나리액젓1큰술설탕1작은.. 일상생활 2025. 4. 9.